Glace au Lait Chocolat Caraïbe 66% maturation 22 heures, onctueuse et crémeuse avec un soupson de poudre de cacao et de Fleur de Sel.
Partenaire producteur: la Maison Valrhona.
Couleur du chocolat: noir assemblage de Grands Crus.
Équilibré et Grillé : sur un bel équilibre, Caraïbe exprime des notes rondes chocolatées et de fruits secs grillés, sur un final légèrement bo isé.
Allergènes: Lait (lactose), Soja & Fruits à Coque.