Bûche Glacée (BG) Vanille Bourbon / Noisette Fleur de Sel avec décoration fruits frais du marché, décors au chocolat et chantilly maison lissée pour 4/5 personnes.
Fabrication artisanale au laboratoire de la Tour Raynalde de Rodez (12).
Partenaire producteur de gousses de vanille de Madagascar: Sté Lavany à Saint-Juery dans le Tarn (81160).
Partenaire producteur chocolatier: la Maison Valrhona.
(!) Allergènes:
Crème glacée élaborée dans un laboratoire artisanal qui utilise des matières premières contenant les allergènes suivants: lait (lactose), soja et fruits à coque.