Entremet Glacé (EG) Vanille Bourbon Gousses de Madagascar / Chocolat 🍫 Caraïbe 66% avec décoration fruits frais du marché, décors au chocolat et rosace de chantilly maison pour 6 personnes.
Fabrication artisanale au laboratoire de la Tour Raynalde de Rodez (12).
Partenaire producteur de gousses de vanille de Madagascar: Sté Lavany à Saint-Juery dans le Tarn (81160).
Partenaire chocolatier: la Maison Valrhona.
(!) Allergènes:
Crème glacée élaborée dans un laboratoire artisanal qui utilise des matières premières contenant les allergènes suivants: lait (lactose), soja et fruits à coque.