Vacherin Glacé (VG) Vanille Bourbon avec décoration fruits frais du marché, décors au chocolat et chantilly maison lissée pour 10/12 personnes.
Fabrication artisanale au laboratoire de la Tour Raynalde de Rodez (12).
Partenaire producteur de gousses de vanille de Madagascar: Sté Lavany à Saint-Juery dans le Tarn (81160) ou Vanille Bourbon de la Maison Agrimontana.
(!) Allergènes:
Crème glacée élaborée dans un laboratoire artisanal qui utilise des matières premières contenant l’allergène suivant: lait (lactose).